dengan gula merah, bawang putih, bawang merah, dan kecap manis. Selain itu, sate ini biasanya menggunakan daging ayam atau kambing yang dipotong kecil-kecil, ditusuk dengan lidi, dan dibakar di atas arang hingga matang sempurna. Proses pembakaran dengan arang ini memberikan aroma khas yang ... Salah satu hal yang membuat sate Madura begitu istimewa adalah keunikan cita rasanya. Berbeda dengan sate dari daerah lain, sate Madura memiliki bumbu kacang yang lebih kental dan sedikit manis. Kombinasi antara manisnya gula merah, gurihnya kacang, dan aroma daging bakar yang dipanggang dengan