Garang asem adalah salah satu kuliner khas Semarang yang wajib dicoba. Hidangan ini menawarkan sensasi pedas dan asam yang menggugah selera. Dibuat dengan bahan-bahan segar, garang asem biasanya disajikan dalam daun pisang yang menambah aroma khas. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati garang ... asem saat berkunjung ke Semarang.Baca Juga: Menikmati Keunikan Kuliner Tradisional JakartaSejarah dan Asal Usul Garang AsemUntuk membuat garang asem, bahan utama yang dibutuhkan adalah ayam kampung. Ayam ini dipotong menjadi bagian kecil agar bumbunya meresap sempurna. Bumbu yang digunakan meliputi