dan sering direkomendasikan oleh para pecinta kuliner. Di Jakarta, Anda juga bisa menemukan sate buntel di beberapa restoran yang menyajikan makanan khas Jawa Tengah. Banyak dari tempat ini mempertahankan cita rasa tradisional dan menggunakan teknik memasak yang sama seperti di daerah asalnya. ... memilih lemak sapi yang tipis dan segar agar hasil akhirnya tetap juicy dan tidak terlalu berminyak. Teknik memanggang juga penting untuk diperhatikan. Api yang digunakan sebaiknya sedang, tidak terlalu besar agar daging matang merata tanpa membuat lemaknya terlalu gosong. Pengalaman mencicipi sate